材料：草莓10個、牛奶巧克力100克、彩色糖果若干。

做法：

1、草莓清洗干凈，瀝干水分，將綠色的蒂保留備用。

2、將巧克力弄碎，放入一個杯子中，取一只大一點(diǎn)的鍋，加入適量的水，把裝有巧克力的容器放入鍋中隔水加熱，溫度保持在40-50攝氏度，用筷子輕輕攪拌，直到巧克力完全融化。

3、將草莓扎上一根牙簽，沾滿巧克力待涼即可。

4、等待巧克力汁完全凝固后,在頂端蘸一點(diǎn)巧克力醬，把彩色糖果裝飾上去即可。

健康提示：

小火加熱，水的溫度要一直保持在水面略有小水泡冒出，水溫約45度。也可以在這時(shí)關(guān)火融化，待水溫不夠時(shí)，再繼續(xù)加熱?？傊?，要控制好溫度，不要讓水太熱。