1．海鮮

人心果富含維生素C，而海鮮含有豐富的蛋白質、鈣，兩者一起食用，可能會出現(xiàn)中毒。

2．菠菜

人心果的鐵元素含量豐富，菠菜中含有大量的草酸，兩種食物一起食用會發(fā)生中和反應，這樣會降低人心果的營養(yǎng)吸收，還增加腎臟負荷，所以不宜同吃。若要一起食用，應先將菠菜焯水，這樣可去掉草酸。

3．人心果適合什么人吃

大部分人都能吃人心果，尤其適合健康體質平和質，氣郁體質，濕熱體質的人群食用。

不過，人心果的糖分含量高，且易吸收，所以一般建議糖尿病患者少吃或不吃。

另外，其他人群在食用時也要注意不能吃太多，以免引起胃部消化不良。

4．人心果怎么吃好

1、直接吃

人心果跟其他水果一樣在成熟后直接食用的。食用時要先剝皮，里面的囊要記住不能吃。這樣的人心果果肉多汁，口味純正，還有一股清香氣。

2、人心果果汁

做法：將人心果洗凈去皮去核去蒂，切成小塊，然后放入放入榨汁機中，倒入適量涼白開，按下榨汁鍵。榨完后，將榨好的果汁濾渣，倒入杯中，放入適量蜂蜜，拌勻即可。

3、人心果果醬

做法：人心果洗凈，去皮去核后切成小塊，然后與綿白糖、冰糖、水、檸檬汁一起拌勻，腌制1小時，小火慢煮，直到濃稠成醬。