玉米運動是前蘇聯(lián)總理赫魯曉夫進行改革時發(fā)動的一場運動。 據(jù)說赫魯曉夫想學習美國，大面積種植玉米，不顧及蘇聯(lián)的地理氣候因素，赫魯曉夫決定全蘇聯(lián)種植玉米。但由于蘇聯(lián)地理條件(主要是氣溫和光照)實在太差，玉米幾乎不結(jié)“棒子”，加上國家機構(gòu)人員腐敗，從國外購進大“棒子”愚弄總理，玉米運動終究失敗。

1963年，即赫魯曉夫改革后期，蘇聯(lián)糧食出現(xiàn)嚴重危機，導致蘇聯(lián)第一次不得不進口西方的糧食。究其原因，與赫魯曉夫迷信“美國式道路”、大力推廣玉米種植不無關(guān)系。華東師范大學傳播學院教授呂新雨也曾經(jīng)在《赫魯曉夫與勃涅日涅夫時代的農(nóng)業(yè)問題》中對赫魯曉夫的玉米政策作出評價：“赫魯曉夫農(nóng)業(yè)改革的重要一章是對 ‘美國式道路’的迷信而大力推廣玉米種植，作為發(fā)展畜牧業(yè)的經(jīng)驗，結(jié)果卻以失敗而告終。

1955年蘇共中央一月全會上，他在《關(guān)于增加畜牧業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)》的報告中，就極力鼓吹美國用擴大玉米種植來增加畜牧業(yè)的經(jīng)驗。這一年他派遣代表團去美國衣阿華州玉米帶考察，被衣阿華的大農(nóng)場主羅斯韋爾·加斯特(Roswell Garst)游說去參觀他的大農(nóng)場。結(jié)果是這個衣阿華玉米商后來成了赫魯曉夫的座上賓，多次訪問蘇聯(lián)，還賣了4500噸玉米種子給蘇聯(lián)。

赫魯曉夫1959年轟動世界的美國之行中，去戴維營與艾森豪威爾見面之前，特別去衣阿華州加斯特的大農(nóng)場做客并討論玉米種植問題，加斯特和赫魯曉夫手拿玉米棒子的電影鏡頭和照片一時間傳遍美國。但是，強力推行玉米種植的結(jié)果是：玉米并不適合在蘇聯(lián)推廣，產(chǎn)量不高，其經(jīng)濟效益比其他飼料作物要差，而且擴大的玉米種植擠掉了冬小麥種植的面積，影響了谷物的增產(chǎn)，這導致他的畜牧業(yè)發(fā)展計劃嚴重受挫。其標志性事件是，梁贊州的黨委書記為了迎合他的畜牧業(yè)要趕超美國的壯志，虛報指標，為此梁贊州所有的牲畜都送去屠宰，并且在全國采購肉來完成任務，還是遠遠完不成指標。欺詐敗露，該黨委書記自殺，這一事件成為著名的丑聞。開墾荒地運動與強制擴大玉米種植面積，都是赫魯曉夫在蘇聯(lián)推行現(xiàn)代化‘美國式’農(nóng)業(yè)道路的體現(xiàn)。