1．羊腰子是哪個部位

羊腰子分為羊外腰和羊內(nèi)腰，羊外腰是羊的睪丸，又叫羊蛋。羊內(nèi)腰，是羊的腎臟，又稱內(nèi)腎，也有叫羊內(nèi)腰的。我們平時燒烤吃的羊腰子通常是羊的腎臟。羊內(nèi)腰一般是紅色的，而羊外腰是白色的偏粉色的。

2．羊腰子的營養(yǎng)功效

1、健腦益智

在羊腰子里含有大量的鐵元素，眾所周知，鐵元素是身體運(yùn)轉(zhuǎn)的重要成分，可以增加身體內(nèi)部紅細(xì)胞的數(shù)量，而充足的紅細(xì)胞可以給我們的大腦提供源源不斷的氧氣，提高大腦的工作效率。

2、補(bǔ)腎益精

羊腰子中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)以及其他營養(yǎng)成分，對于身體器官具有補(bǔ)益作用，而且傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為羊腰子有補(bǔ)腎益精的作用，食用后可以輔助治療腎虛勞損、陽痿等男性疾病。

3、美容養(yǎng)顏

 羊腰子聽起來是男性補(bǔ)益的食物，但是女性食用好處也多多，羊腰子中含有大量的維生素，例如維生素A、維生素B、維生素C、維生素E等營養(yǎng)成分，女性食用后可以補(bǔ)益身體、促進(jìn)身體新陳代謝，具有一定的美容養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?/p>

3．羊腰子的選購竅門

挑選羊腰子時，要注意看羊腰子表皮的那成保護(hù)膜是否還在，并且夠不夠光滑亮澤，一般羊腰子內(nèi)部會呈現(xiàn)乳白色和紅色，當(dāng)把白色的保護(hù)層解開后直接呈現(xiàn)為紅色，好的羊腰子會比較富有彈性，在我們選擇時要選擇比較肥厚飽滿的。