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    首頁(yè) 飲食常識(shí) 香水菠蘿是轉(zhuǎn)基因嗎

    香水菠蘿是轉(zhuǎn)基因嗎

    1.香水菠蘿是轉(zhuǎn)基因嗎

    香水菠蘿不是轉(zhuǎn)基因。

    香水菠蘿是菠蘿的一種,呈長(zhǎng)圓筒形,單果重約1.5-2公斤。果眼中等大小,且較平淺,熟后果金黃色,果肉黃色,肉質(zhì)爽脆清甜多汁,甜酸適中,有特殊香水味。

    2.香水菠蘿的來歷

    臺(tái)灣栽培的菠蘿可概分為三大類,從最早引進(jìn)者稱本地種(或稱在來種),后來從國(guó)外改良后引進(jìn)者稱外國(guó)種(或稱南洋種)及經(jīng)過雜交育成者稱雜交改良種。從以上三大類菠蘿中經(jīng)農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)研究培育優(yōu)良品種,定名臺(tái)農(nóng)統(tǒng)一編號(hào),多年來推廣大量栽培者,主要為臺(tái)農(nóng)一號(hào)至十一號(hào)。菠蘿分品果食用類和加工罐頭兩大類,其中以臺(tái)農(nóng)四、五號(hào)為果品生食用品種,又其中臺(tái)農(nóng)四號(hào)甜味高,無纖維,不需用刀削皮,可直接用手剝?nèi)?,如同食釋迦,故名釋迦鳳,以及臺(tái)農(nóng)十一號(hào)果肉細(xì)致,具特殊香氣,稱香水菠蘿。

    3.菠蘿同香水菠蘿的區(qū)別

    1、香水菠蘿能散發(fā)出一種像香水一樣的獨(dú)特香味,而普通菠蘿沒有。

    2、香水菠蘿的外形非常美觀,相比普通菠蘿要好看。

    3、香水不易腐爛,表面基本不會(huì)出現(xiàn)腐敗現(xiàn)象,普通菠蘿時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)出現(xiàn)。

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