1．怎么看西瓜熟不熟：看瓜藤

如果是還沒(méi)有從藤上摘下來(lái)的西瓜，可以觀(guān)察一下瓜藤，從瓜蒂所在的藤向上和向 下看，各有三支以上的須(西瓜的瓜蒂與藤蔓的連接處長(zhǎng)有長(zhǎng)長(zhǎng)的卷曲的須，原先可以用來(lái)起攀附固定作用，但在進(jìn)化過(guò)程中逐漸退化了)自然干枯，則表明西瓜的生長(zhǎng)已經(jīng)自然結(jié)束，西瓜成熟了。

2．怎么看西瓜熟不熟：看瓜皮

西瓜果實(shí)成熟后，果皮堅(jiān)硬光亮，花紋清晰、果實(shí)臍部和果蒂部向內(nèi)收縮、凹陷，果實(shí)陰面自白轉(zhuǎn)黃且粗糙，果柄上的絨毛大部分脫落，座果節(jié)前后1-2個(gè)節(jié)卷須枯萎等，這些都可作為西瓜成熟的標(biāo)志。

3．怎么看西瓜熟不熟：看瓜紋

在西瓜皮的花紋方面，深色與淺色的條形花紋應(yīng)該是區(qū)分越明顯越好，如果花紋區(qū)分模糊，則很可能是在種植西瓜時(shí)硝酸鹽類(lèi)肥料施得太多。西瓜成熟時(shí)其接觸地面的那部分顏色應(yīng)是黃色或橘黃色的，而不應(yīng)為白色，如果是白色，西瓜很有可能沒(méi)熟。此外，瓜皮應(yīng)該堅(jiān)硬有彈性，挑瓜時(shí)用指甲掐掐瓜皮，如果松軟則可以考慮換一個(gè)。不要挑選直接放在不潔地面的西瓜，因?yàn)槲鞴显诒徽潞筮€會(huì)“呼吸”，瓜皮具有很強(qiáng)的吸附能力。