1．蜂巢的功效和作用

1、 保健造血，改善睡眠。 巢蜜具有高熱能、抗菌消炎、養(yǎng)肺潤腸、解毒護肝、益脾養(yǎng)腎、強行造血改善睡眠，促進組織再生，促進兒童生長發(fā)育等功效。

2、 美容養(yǎng)顏。蜂巢蜜具有潤澤皮膚、抗皺祛斑、恢復(fù)皮膚彈性，美白烏發(fā)、抗衰老等功效，長期食用，讓您的美麗駐足在20歲，讓您的青春活力不減分!

3、 提高免疫力，改善亞健康。蜂巢蜜對養(yǎng)胃、血管的軟化、血脂血壓、亞健康免疫力，等有很好的調(diào)理作用，也可緩解鼻炎，咽炎等癥狀。老少皆宜，長期食用，擺脫毒素沉積，提高免疫力，輕輕松松，健康生活!

4、 改善呼吸系統(tǒng)，治療鼻咽炎。巢蜜富含多種生物酶、蜂膠蜂蠟等多種營養(yǎng)物質(zhì)。能有效抑制真菌、病毒的入侵，對改善鼻咽炎等呼吸道不適有顯著效果。

5、 延年益壽。巢蜜能激活老細胞，提高老人健康的免疫力，增強造血功能，使老人精神煥發(fā)，恢復(fù)青春光彩，改善睡眠，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，對老人、慢性病有良好的改善和健康作用。

6、 食用和藥用價值豐富。巢蜜兼有蜂蜜、蜂巢的功用，具有較高的食用和藥用價值。對心臟病，高血壓、肺病、咳嗽、肝炎、貧血、便秘、燙傷、凍傷、鼻炎、胃及十二指腸潰瘍、牙齦炎等疾病有一定的輔助作用。

2．蜂巢的藥用價值

1、把老巢脾粉碎，取其粉末8g，再將1個雞蛋去殼攪拌均勻，加入蜂巢粉末內(nèi)，在鍋內(nèi)炒熟，不用油、鹽，空腹脂下，日服2次，對慢性支氣管炎患者有效。

2、將一塊露蜂房的孔洞用芝麻灌滿，然后放入鍋內(nèi)焙干，研成極細粉，日服3次，每次10g，溫開水送服。服藥期間忌食油膩之物，本方適用于支氣管炎。

3、將1張老巢脾切成碎塊，加水300g文火煎煮;沸騰30分鐘后，冷卻，除蠟，余液備用。每次飲巢脾煎液2次，每次55g，對咳嗽，鼻炎咽炎有效。

4、將老巢脾洗凈，以水煎湯去渣，用適量的蜜沖服，日二次。治小兒麻疹、余熱不退兼咳嗽。

5、3厘米見方的老巢脾一塊，笨雞蛋2個。將老巢睥切碎和雞蛋煎成餅服用。一般初病服用2次即見效，若是老病則需每日早上空腹脂1次，直到痊愈為止。適用于咳嗽、哮喘、氣管炎。

6、取老巢脾1張，加水1000g文火煮沸40分鐘，涼后去除蜂蠟，余液備用。日服2次，每次35g。適用于胃炎患者。

7、將老巢脾洗凈，放在口中慢慢細嚼，然后咽下，口服2-3次，每次15g，空腹服用，適用于胃炎等癥。

8、老巢脾1張，雞蛋2個。把老巢脾和雞蛋煎成餅，每日早晨空腹服1次，盡量多服用。本方適用于各種胃病。

9、蜂巢15g，蜂蜜35g，雞蛋2個。將蜂巢扯成碎塊，用熱水去除部分蠟質(zhì)，加入打碎的雞蛋、蜂蜜攪拌，蒸咸蛋松，早、晚空腹各服1次，7日為1療程，對胃潰瘍有效。

10、把老巢脾1張洗凈、撕碎，加水3000g文火煎煮，保持濾液涼后裝瓶備用。每日早晚各服濾液30g，15日為1療程。適用于高血壓患者。

3．蜂巢怎么吃

1、大家如果本身沒有什么不舒服的地方，只是想通過食用蜂巢讓自己的身體更健康，那么就可以在每天早起以后空腹食用三十克蜂巢，食用時直接把蜂巢洗凈，然后放在嘴里嚼服就可以了。

2、想用蜂巢治療鼻炎或者咽炎時，食用量就要加大一些，每天食用五十克，分為早晚兩次服用，早起時空腹吃，而晚上要在睡前吃，吃法也以嚼服為主，就像人們平時吃糖那樣，要讓蜂巢中的巢蜜盡量多在嘴里停留幾分鐘，然后把巢蜜咽下，把剩下的蜂蠟吐掉就可以了。

3、想用蜂巢治療咳嗽的話，需要把蜂巢放入食用醋中進行泡制，具體比例為蜂巢與醋一比三，泡制十天左右，可以食用，每天食用兩次，每次十克，就能起到治療咳嗽的作用。如果覺得蜂巢泡醋的味道不好，也可以加入涼白開進行稀釋，然后再喝口感就會好許多。

4、在生活中有些人吃了蜂巢以后，會出現(xiàn)胃部不舒服的情況，這是因為巢蜜中的蜜的純度較高，胃部吸收不利引起的，這時及時喝一些醋，胃部不適的癥狀就能很快的消失，但是本身有過敏史的人群需要特別注意一下，如果是過敏，那就不要再食用蜂巢了。

5、用巢蜜與白酒一起制成蜜酒，然后飲用，也巢蜜最常見的食用方法。泡制巢蜜的白酒最好能超過六十度，而把把巢蜜加入到白酒中以后最好封存半個月然后再飲用。

4．蜂巢如何保存

1、蜂巢的成分特別復(fù)雜，有多種活性成分以及氨基酸和酶類物質(zhì)，人們在開啟它以后保存時，必須用冷藏或者冷凍的形式進行保存，并且在保存以前用保鮮膜完整的包起來。如果隨時取食可以把它放在冰箱的冷藏室中，如果想長期存放則應(yīng)該選擇冷凍保存。

2、蜂巢在開啟以后里面的巢蜜就是露出來，這時保存的話要避免蜂巢與一些金屬的物質(zhì)靠近，因為蜂巢中的巢蜜是一種酸性物質(zhì)，在遇到含有金屬成分的物質(zhì)時會產(chǎn)生一些化學(xué)反應(yīng)，在反應(yīng)的同時，蜂巢的質(zhì)量也會發(fā)生改變，對人們食用特別不利。

3、蜂巢在開啟以后保存時，對氣味的保存也很重要，這時的蜂巢是很容易出現(xiàn)串味的，大家在保存時應(yīng)該讓它遠離那些具有刺激性氣味的物質(zhì)，像大蒜、酒精等，都不能與蜂巢一起存放，另外有腐蝕性的物質(zhì)也不能與蜂巢存放在一起，像農(nóng)藥和石灰等。蜂巢就是成熟后的封蓋蜜，這種物質(zhì)在保存得當(dāng)?shù)厍闆r下，可以保持多年不發(fā)生變質(zhì)，它存放的環(huán)境溫度越低越利于它的存放。

5．蜂巢的種類

1、蜜頁式;蜜蜂一般是家養(yǎng)的，其巢建造在人工制作的蜂箱(木箱)中，大形態(tài)是塊狀的懸掛在蜂箱的頂部，養(yǎng)蜂的人把它叫做蜜頁，取下蜜頁加工成蜂蜜或者其他的蜂蜜成品，如蜂王漿等。

2、蓮蓬式：小群的蜂一般將蜂巢建造在屋檐、窗沿、石坎等下部，它的蜂室少到3—5個，多到幾十個;大群的蜂則建巢在樹枝上，直徑可達50cm左右，有數(shù)百蜂室，形體像倒懸的蓮蓬，有人形容這種蜂巢是‘家室倒懸，藏蜂蘊毒，嘚秋乃化，是蜂室’。

3、地穴式：一些蜂把巢建造在泥土之中，一般見到的都是單室的結(jié)構(gòu)，也有有蜂群體建造的地穴式蜂巢，很少見到，故無法形容它的具體形態(tài)。