1．為什么不讓賣無碘鹽

之所以不讓賣無碘鹽是因?yàn)閲?guó)家強(qiáng)制要求食鹽必須添加碘，另外鹽長(zhǎng)期實(shí)行國(guó)家專賣政策，要取得專賣權(quán)才可以買，而且我國(guó)的無碘鹽屬于醫(yī)藥用品，一般只在藥店有售，這也是為什么很多人以為買不到無碘鹽的原因。

《中華人民共和國(guó)鹽業(yè)管理?xiàng)l例》明文規(guī)定：食鹽零售業(yè)務(wù)，由商業(yè)行政主管部門指定的商業(yè)企業(yè)、糧食企業(yè)和供銷合作社零售單位負(fù)責(zé)。需要委托個(gè)體工商戶、代購(gòu)代銷食鹽的，由縣級(jí)商業(yè)(含糧食、供銷)行政主管部門批準(zhǔn)，所以如果想要通過淘寶來購(gòu)買無碘鹽也是不可能的。

就目前而言，市場(chǎng)上銷售的都是加了碘的鹽，包括鹽漬酸菜、咸菜用的大粒鹽。所以，購(gòu)買為特殊群體生產(chǎn)的無碘鹽，跟就診醫(yī)生要求需要購(gòu)買無碘鹽，醫(yī)院會(huì)給你開一張加蓋醫(yī)院公章的醫(yī)療證明，然后你就可以拿著這個(gè)證明去鹽業(yè)公司或者指定的商店購(gòu)買，醫(yī)療證明背面會(huì)寫明可以購(gòu)買的地點(diǎn)和聯(lián)系電話。

2．無碘鹽適合什么人吃

1.非缺碘地區(qū)的居民不要食用加碘鹽，像長(zhǎng)?？h這樣濱海并吃很多海鮮(富含碘)的地區(qū)居民尤其不要吃加碘鹽。

2.甲亢患者，不論男女，因?yàn)榈鈺?huì)刺激甲狀腺激素合成。

3.體檢發(fā)現(xiàn)甲狀腺結(jié)節(jié)的城市居民(因?yàn)榻^大部分城市已經(jīng)消滅“大脖子病”——缺碘所致地方性甲狀腺腫大，所以城市居民發(fā)現(xiàn)甲狀腺結(jié)節(jié)時(shí)，缺碘的可能性極小，碘過量的可能性很大)。

4.甲狀腺炎(橋本氏病)患者，碘會(huì)刺激炎癥加重。

5.甲狀腺瘤患者(不論是否已經(jīng)做過手術(shù))。

6.甲狀腺癌患者(做過甲狀腺全部切除手術(shù)者除外)。

7.甲狀腺功能減低患者(甲減)，曾有爭(zhēng)議，但現(xiàn)在傾向于限制碘攝入。

8.其他甲狀腺疾病者(實(shí)際上，只有一種甲狀腺疾病——大脖子病是需要補(bǔ)碘的，其余的甲狀腺疾病均無必要補(bǔ)碘，否則可能會(huì)適得其反)。

3．無碘鹽與低鈉鹽的區(qū)別

無碘鹽是在食鹽中不含碘化物的食用鹽，區(qū)別于中國(guó)市場(chǎng)上常見的碘鹽，適用于不缺碘地區(qū)人食用，活甲狀腺腫和高碘性甲亢等疾病患者。

低鈉鹽，是以碘鹽為原料，再添加了一定量的氯化鉀和硫酸鎂，從而改善體內(nèi)鈉(Na)、鉀(K)、鎂(Mg2)的平衡狀態(tài)，預(yù)防高血壓。因此低鈉鹽最適合中老年人和患有高血壓、心臟病患者長(zhǎng)期服用。