1．月經(jīng)期間吃什么菜好：菜花

菜花含有豐富的維生素B6，能幫助合成提升情緒的神經(jīng)傳遞素，保持情緒的穩(wěn)定。而女性在月經(jīng)期間，由于激素分泌影響和身體不適等原因，女性時(shí)常會(huì)出現(xiàn)一些不良的情緒變化，所以，可以多吃菜花，幫助穩(wěn)定情緒。

推薦食譜：西紅柿燴菜花

用料：

花菜1顆、西紅柿2個(gè)，蔥姜少許、番茄醬2大勺、糖、鹽少許、食用油適量。

做法：

1、西紅柿去皮切成塊。

2、花菜洗干凈掰成小朵，在沸水中焯8成熟，撈出備用。

3、鍋放熱油，下蔥姜末爆香。

4、放入西紅柿快炒至濃稠。倒入番茄醬。

5、下菜花翻炒。等菜花熟透了就加糖、鹽調(diào)味即可。

2．月經(jīng)期間吃什么菜好：菠菜

菠菜富含維生素E，能減低前列腺素的產(chǎn)生，而前列腺素是一種能引發(fā)一系列經(jīng)前疼痛的物質(zhì)。進(jìn)食菠菜可有效補(bǔ)充維生素E，有助于緩解經(jīng)期胸部不適，乳房脹痛的情況。

推薦食譜：菠菜雞蛋湯

用料：菠菜適量、雞蛋1個(gè)、食鹽5克、味精2克、香油少許、水適量

做法：

1、菠菜擇洗干凈，控凈水分備用。

2、雞蛋磕入碗中，打散。

3、鍋里放水燒開(kāi)，滴上幾滴油，將菠菜放入焯一下，撈出后放入涼水中放涼，撈出控凈水分切成小段。

4、鍋里放少許油燒熱，放入蔥姜絲爆出香味，然后放入適量水燒開(kāi)，投入切好的菠菜段。

5、燒開(kāi)后倒入打散的雞蛋液，用筷子迅速的攪拌幾下成蛋花。

6、關(guān)火，然后放適量鹽，少許味精，滴上幾滴香油即可。

3．月經(jīng)期間吃什么菜好：南瓜

南瓜中富含鋅元素，鋅能減少皮膚油脂分泌，減少感染機(jī)會(huì)。而女性在月經(jīng)期間，由于內(nèi)分泌原因，女性在經(jīng)期容易長(zhǎng)痘痘，所以，應(yīng)該多吃南瓜，防止臉部皮膚感染。

推薦食譜：南瓜銀耳羹

用料：南瓜250克、銀耳半朵、枸杞子20粒、冰糖1塊、水適量

做法：

1、銀耳提前用水泡發(fā)，至漲發(fā)后剪去蒂部。把泡發(fā)好的銀耳撕碎。

2、南瓜削皮切丁，枸杞?jīng)_洗干凈。

3、鍋中放進(jìn)銀耳，加入5碗清水，大火煮至水開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。加入南瓜丁和枸杞，轉(zhuǎn)大火煮開(kāi)后再次轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。

4、加入冰糖，小火煮至10分鐘即可。

4．推薦食譜：大豆類

很多女性在月經(jīng)期間總是容易覺(jué)得餓，而且對(duì)食物有強(qiáng)烈的渴望。經(jīng)前攝入比較多含鈣的食物如大豆類可降低饑餓感，因?yàn)檫@時(shí)雌激素的分泌增加，阻礙了鈣被溶解在血液中。

推薦食譜：黃豆紅米糊

用料：黃豆半量杯、紅米1量杯、水1升、糖適量。

做法：

1、黃豆泡一夜。

2、將黃豆與紅米一起淘洗凈。

3、將黃豆和紅米倒入海爾攪拌機(jī)中攪拌均勻加糖調(diào)味，濾渣即可。

5．月經(jīng)期間吃什么菜好：富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素的肉類

羊肉、魚肉、雞肉、精瘦肉，這些含鐵量和蛋白質(zhì)含量高的肉類應(yīng)該是料理的主要材料。來(lái)自動(dòng)物身體上的活肉不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，利于經(jīng)血下行，且吸收好，尤其是鐵元素的吸收率明顯高于植物，一定要合理安排在一日三餐之中。

推薦食譜：烏雞茯苓湯

材料：烏雞1只，茯苓9克，紅棗10顆

做法：將烏雞洗凈，把茯苓、紅棗放入雞腹內(nèi)，用線縫合，放沙鍋內(nèi)煮熟爛，去藥渣，食雞肉飲湯。

服用：每日1劑，分2次服完，月經(jīng)前服，連服3劑。

功效：補(bǔ)氣益血調(diào)經(jīng)。主治月經(jīng)不調(diào)，屬氣虛型，月經(jīng)超前，量多色淡，質(zhì)稀，小腹隱痛，神疲乏力。舌淡，脈細(xì)緩。

6．月經(jīng)期間吃什么菜好：蛋類

蛋類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含機(jī)體必備的氨基酸、蛋白質(zhì)還有鈣、鐵等無(wú)機(jī)物和多種維生素，在補(bǔ)血活絡(luò)和血紅蛋白的再生方面有不小的貢獻(xiàn)。經(jīng)期的女性會(huì)因下體出血而流失大量的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，因此吃一些蛋類是有必要的。

推薦食譜：小米雞蛋粥

用料：小米、雞蛋。

做法：

1.小米淘凈后，加水上鍋煮粥;雞蛋打散攪拌均勻;

2.開(kāi)鍋后，轉(zhuǎn)小火燜煮20分鐘時(shí)，掀起鍋蓋，往粥內(nèi)倒入蛋液，再稍煮片刻，滴入少許香油，加鹽調(diào)味即可。

7．月經(jīng)期間不能吃什么菜

平時(shí)四肢寒涼、脾胃虛寒及陽(yáng)虛體質(zhì)的女性在月經(jīng)期間盡量少吃性涼的蔬菜，如黃瓜、苦瓜、冬瓜、綠豆芽、茄子、木耳、萵筍、苦苣等。但是在炒、拌以上寒涼蔬菜時(shí)，適當(dāng)增加蔥、姜、蒜、花椒等熱性調(diào)料，就可以緩解這些食物的寒涼，降低其對(duì)陽(yáng)氣的傷害。

8．月經(jīng)期間飲食注意事項(xiàng)

1、女性在月經(jīng)期間，抵抗力會(huì)下降，情緒容易波動(dòng)，有的女性還可出現(xiàn)食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。因月經(jīng)失血，尤其是月經(jīng)過(guò)多者，每次月經(jīng)都會(huì)使血液的主要成分血漿蛋白、鉀、鐵、鈣、鎂等丟失。所以，應(yīng)該吃一些補(bǔ)血的，比如牛如羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮等。

2、月經(jīng)期間，還應(yīng)補(bǔ)充一些有利于經(jīng)水之行的食品，如羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛奶、紅糖、益母草、當(dāng)歸、桂圓等溫補(bǔ)食品。有食欲差、腰痛等癥狀時(shí)，飲食宜選用營(yíng)養(yǎng)豐富、健脾開(kāi)胃、易消化的食品、如大棗、面條、薏苡仁粥等。為保持營(yíng)養(yǎng)平衡，應(yīng)同時(shí)食用新鮮蔬菜和水果。食物以新鮮為主，不僅味道鮮美，易于吸收，且營(yíng)養(yǎng)破壞較少。

3、在月經(jīng)干凈后1～5日內(nèi)，應(yīng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及補(bǔ)血的食品。選用既有美容、又有補(bǔ)血活血作用的食品和中藥，如牛奶、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋、牛肉、羊肉、豬胰、芡實(shí)、菠菜、櫻桃、桂圓肉、荔枝肉、胡蘿卜、蘋果、當(dāng)歸、紅花、桃花、熟地、黃精等