嗨又和大家見(jiàn)面了，今天知秀網(wǎng)小編帶來(lái)了一篇關(guān)于 彈涂魚(yú)的文章，希望你們喜歡。

彈涂魚(yú)，又名跳跳魚(yú)，泥猴，江邊、海邊，常見(jiàn)為刺鰭魚(yú)科，世界上共有25種彈涂魚(yú)，根據(jù)其形體和行為特點(diǎn)可將其歸為四個(gè)種類;中國(guó)沿海主要有3屬6種，分別為彈涂魚(yú)、大彈涂魚(yú)、青彈涂魚(yú)、大青彈涂魚(yú)。常見(jiàn)的種類有彈涂魚(yú)、大彈涂魚(yú)，青彈涂魚(yú)。彈涂魚(yú)有鰓，是真正的魚(yú)，一類進(jìn)化程度較低的古老魚(yú)類小動(dòng)物。

彈涂魚(yú)是魚(yú)類中的天才，它們一生有很多時(shí)間都不在水里度過(guò)。它們居住的地方長(zhǎng)滿了紅樹(shù)林，它們很高興爬到樹(shù)干或樹(shù)枝上去。它們把腹鰭用作吸盤，用來(lái)抓住樹(shù)木，用胸鰭向上爬行。

彈涂魚(yú)的鰓的周邊長(zhǎng)有小口，可以盛住一次呼吸的水，很像我們能屏住一次呼吸。它們爬上樹(shù)，所以能在漲潮時(shí)呆在水域外。

彈涂魚(yú)為什么能離開(kāi)水？

常言道“魚(yú)兒離不開(kāi)水”，可是生活在海灘上的彈涂魚(yú)卻能離開(kāi)水生活。它們會(huì)在沒(méi)有水的泥沙上爬行、跳躍，有時(shí)還能爬到樹(shù)枝上。一旦受到驚擾，彈涂魚(yú)就立即逃進(jìn)海里，以躲避危險(xiǎn)。

彈涂魚(yú)之所以離開(kāi)水也能生存，是因?yàn)樗鼈儾粌H有鰓，而且還有多個(gè)呼吸的器官。離開(kāi)水后，彈涂魚(yú)的喉嚨里仍然有一定量的海水供呼吸使用。最有趣的是，它們的尾鰭也有呼吸功能，所以人們經(jīng)常看到彈涂魚(yú)把身體的大部分露出水面，而尾巴卻在水中。

雖然這種能在陸地上活動(dòng)的魚(yú)類早在300年前就引起了某些自然學(xué)家的注意，但直到現(xiàn)在仍沒(méi)有多少人能夠了解這種魚(yú)類在地下的生活方式。

彈涂魚(yú)能在陸地上爬行，這要?dú)w功于他們那發(fā)達(dá)的胸鰭。胸鰭肌柄能前后自如運(yùn)動(dòng)，起著爬行動(dòng)物前肢的作用。在地上活動(dòng)時(shí)，彈涂魚(yú)先用胸鰭踏在地上，在把身體拖向前去，步調(diào)重復(fù)很快。彈涂魚(yú)停在樹(shù)上時(shí)，腹鰭就像吸盤一樣，幫助身體附著在樹(shù)上。

彈涂魚(yú)愛(ài)在海灘上挖洞來(lái)掩蔽自己。這個(gè)洞一直挖到水線一下，這樣即使是干旱的天氣，彈涂魚(yú)還是可以得到海水，以供呼吸之用。彈涂魚(yú)還把洞穴當(dāng)成育兒室。它們把卵產(chǎn)到洞穴里，卵孵化出幼魚(yú)后，大概只需45天，幼魚(yú)就能鉆出洞穴，來(lái)到海灘上，開(kāi)始水陸兩棲生活。

彈涂魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

彈涂魚(yú)是小型食用魚(yú)類，體長(zhǎng)50～90毫米， 肉味美，產(chǎn)量大，具一定經(jīng)濟(jì)價(jià)值。大彈涂魚(yú)在中國(guó)以浙江南部、福建及廣東沿海灘涂產(chǎn)量較高，年產(chǎn)量約200～300噸。

其食物鏈短、養(yǎng)殖成本低、投資少、魚(yú)病少，易于養(yǎng)成，活魚(yú)耐長(zhǎng)途運(yùn)輸，魚(yú)體雖小，但肉味鮮美、富于營(yíng)養(yǎng)，有滋補(bǔ)功效，為浙江、福建、臺(tái)灣、廣東各地群眾視為滋補(bǔ)食品，且國(guó)外需求量很大。

彈涂魚(yú)既可作為沿海港灣灘涂、圍墾區(qū)、紅樹(shù)林區(qū)和魚(yú)塭的增養(yǎng)殖對(duì)象，也可在泥質(zhì)養(yǎng)蝦池中混養(yǎng)。但近10年來(lái)，由于沿海灘涂大量圍墾，又遭受環(huán)境污染、酷漁濫捕等影響， 資源漸趨衰退，天然苗種有限，來(lái)源不易且不穩(wěn)定，極大地影響了養(yǎng)殖事業(yè)的發(fā)展。

為保護(hù)這一資源，尤其在5～8月繁殖季節(jié)，應(yīng)限制捕撈數(shù)量。中國(guó)在1972、1982、1986、1988～1990年對(duì)大彈涂魚(yú)人工繁殖進(jìn)行研究，并獲一定數(shù)量的孵化仔魚(yú)和幼魚(yú)，為今后生產(chǎn)性育苗提供科學(xué)依據(jù)。

在日本，大彈涂魚(yú)分布于九州佐賀縣的有明海周圍及諫早灣和八代海一帶的淺海灘涂。經(jīng)調(diào)味烤燒制成大彈涂魚(yú)罐頭， 為佐賀珍貴名特產(chǎn)， 因而該魚(yú)被選定為佐賀縣的縣魚(yú)。